Docent consumptieve technieken team keuken (VG112)

We zoeken voor onze horecastudenten aan de Markendaalseweg in Breda een bevoegde docent consumptieve technieken voor 1 fte. Op deze locatie leiden wij onze horecastudenten op tot  culinaire professionals. Heb jij hier ervaring mee en heb je zin om onze studenten klaar te stomen voor hun professionele, culinaire carrière? Lees dan verder en solliciteer!

Wat ga je doen?

Als docent Keuken ben je verantwoordelijk voor het onderwijzen van studenten in de kunst van het koken en hen voor te bereiden op een succesvolle carrière in de culinaire wereld. We verwachten dat je een passie hebt voor koken en onderwijs en in staat bent om studenten met verschillende leerbehoeften te ondersteunen.
De functie omvat zowel praktijk- als theorielessen.

  • Lesgeven in keukentechnieken, voedselbereiding en culinaire vaardigheden.
  • Begeleiden en ondersteunen van studenten met extra ondersteuningsbehoeften om hun succes te bevorderen.
  • Ontwikkelen van lesplannen, lesmateriaal en beoordelingsinstrumenten.
  • Digitaal vaardig zijn en in staat zijn om moderne onderwijsmiddelen en leertechnologieën te integreren.

Wie ben jij?

Je beschikt over een 2e graad Consumptieve Techniek of je studeert hiervoor. Je hebt kennis over de vak-inhoud en hebt affiniteit met de horecabranche. Je bent in staat kennis op een creatieve en begrijpelijke wijze over te brengen een de studenten. Je beschikt over vaardigheden in het begeleiden van jonge volwassenen en hebt aantoonbare pedagogische-didactische kwaliteiten. Uiteraard beschik je over goed klassenmanagement, ben je in staat zelfstandig te werken en je handelen af te stemmen met je collega’s.

Wat bieden wij?

Curio is een organisatie volop in ontwikkeling. Ook onze medewerkers krijgen de mogelijkheid om hun kwaliteiten te ontwikkelen. En om mee te denken over en werken aan onderwijsinnovaties. We maken dit mogelijk door te zorgen voor een cultuur waar "liefde voor leren" ruim baan krijgt. Via onze Curio academie zijn er meer dan 100 cursussen, trainingen en workshops beschikbaar om jezelf een loopbaan lang te blijven ontwikkelen.
Daarnaast bieden wij:

  • Salaris maximaal €5079 (schaal LB);
  • Vakantiegelduitkering 8% van het jaarsalaris;
  • Eindejaarsuitkering 8,33% van het jaarsalaris;
  • Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden zoals; een thuiswerkregeling en een bijdrage in de (aanvullende) ziektekostenverzekering;
  • Goede pensioen opbouw bij ABP;
  • Loopbaan lang ontwikkelen met onze Curio Academie.

Wie zijn wij?

Curio is de beroepsopleider van de regio. Daarom geloven wij dat elke jongere en volwassene die bij ons studeert, recht heeft op goed onderwijs dat perfect aansluit bij de arbeidsmarkt.
Wij verbinden het beroepsonderwijs met de beroepspraktijk in de regio West Brabant.

Wij helpen leerlingen en studenten zich te ontwikkelen tot:

  • Nieuwsgierige (wereld) burgers;
  • Deskundige en wendbare professionals;
  • Zelfbewuste, kritische individuen.

Onze vmbo-scholen vind je van Andel tot in Halsteren. Daarnaast hebben wij het mbo in Breda, Roosendaal en Bergen op Zoom.
Wij helpen om onze leerlingen en het beste uit zichzelf te halen. Hoe oud ze ook zijn. Zodat de regio dat ook kan doen. Wij zijn de beroepsopleider van West-Brabant.

Wat vragen wij?

Als je bij ons komt werken moet je volgens de wet een originele en geldige Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) inleveren. Geldig betekent niet ouder dan zes maanden en de VOG moet bedoeld zijn voor het specifieke screeningsprofiel Onderwijs.
Zonder een geldige VOG kun je niet van start!

Klik hier voor meer informatie over de VOG.

Toelichting op sollicitatieprocedure

Herken jij jezelf in bovenstaand profiel? Solliciteer dan via de knop 'Solliciteren'. Je motivatiebrief met CV (in pdf-formaat) kun je richten aan Alex de Jongh, onderwijsmanager.

Functiegegevens

Contactgegevens contactpersoon

Contactgegevens vacaturehouder

Acquisitie n.a.v. deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Online screening, via zoekmachines en sociale media, kunnen onderdeel zijn van de selectieprocedure.

Alleen sollicitaties via www.werkenbijcurio.nl worden in behandeling genomen.
Sollicitaties via de mail, Indeed of andere vacaturewebsites zullen niet worden meegenomen in de procedure.